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| 新兴的保健蔬菜芦荟 | |
| 引用本文： | 潘青华,白金,杨丽.新兴的保健蔬菜芦荟[J].蔬菜,1999(4). |
| 作者姓名： | 潘青华 白金 杨丽 |
| 作者单位： | 北京市农林科学院林果研究所!100093 |
| 摘 要： | 芦荟（Ａｌｏｅ）属百合科，为多年生草本植物，有３００多种。芦荟原产于非洲热带干旱地区，５０００多年以前埃及民间就开始把芦荟作为草药来利用，在希腊文化时代，亚历山大皇帝东征时曾利用芦荟医治士兵的刀伤剑伤。芦荟药材的利用在我国源远流长，据专家推测，至少有千年之久，但真正引起科学界重视是在１９４５年以后，美国在日本的广岛和长崎投掷了两颗原子弹，被核辐射灼伤的幸存者使用各种药物治疗，效果均不明显，后用新鲜芦荟叶的凝胶涂抹伤回，伤口愈合又快又好，甚至不留痕迹，得到美国和前苏联证实后，研究和开发芦荟药用热潮… |
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