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| 大粒鲜食蚕豆高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 何俞建.大粒鲜食蚕豆高产栽培技术[J].蔬菜,2003(7):7-7. |
| 作者姓名： | 何俞建 |
| 作者单位： | 江苏省通州市蔬菜指导站,226300 |
| 摘 要： | 大粒鲜食蚕豆粒大,口感好,营养丰富,可鲜售,也可速冻加工远销国外市场,是一种效益较高的经济作物,其种植面积逐年增加。一、主要特征特性大粒鲜食蚕豆全生育期210 d左右。生长旺盛,茎秆粗壮,分枝力强;株高85～105 cm;茎、叶色偏淡,叶大而厚;鲜豆种皮呈淡青白色,干豆种皮为青白色,通过日晒与贮藏后渐成褐色;每荚2粒左右,种荚百粒干质量200多g,鲜荚单粒质量5 g左右;667 m2产鲜豆800 kg左右、干豆130 kg左右。二、栽培要点1.整地施基肥 选择耕层深厚、富含有机质、排水良好、保水保肥力强的粘质壤土种植,土壤适宜pH值6.2～8,酸性过大的土壤种… |
| 关 键 词： | 大粒鲜食蚕豆 栽培技术 特征特性 田间管理 病虫害防治 |
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