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反季节蔬菜安全风险与营养缺失的防控技术
引用本文:王柱宽,贾宝芝,蔡继红,孙建芬,张丽娜,杨召仓.反季节蔬菜安全风险与营养缺失的防控技术[J].北方园艺,2016(15):207-208.
作者姓名:王柱宽  贾宝芝  蔡继红  孙建芬  张丽娜  杨召仓
作者单位:玉田县农牧局,河北玉田,064100;玉田县农牧局,河北玉田,064100;玉田县农牧局,河北玉田,064100;玉田县农牧局,河北玉田,064100;玉田县农牧局,河北玉田,064100;玉田县农牧局,河北玉田,064100
摘    要:反季节蔬菜的质量安全问题和营养价值的缺失,直接影响着生产者的经济效益以及消费者的消费意愿。通过加强生产过程的管理和产品的检测制度,综合运用补光、调温、平衡施肥、病虫害绿色防控等技术,控制农药残留、激素和重金属等有害物质含量在国家标准允许的范围内,实现反季节蔬菜的营养、安全和优质。

关 键 词:反季节蔬菜  安全  营养  防控技术
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