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| 二氢茉莉酸甲酯和香草醛不同浓度组合对“富士”苹果内在品质的影响 | |
| 引用本文： | 刘玲玲,翟丙年,李展飞,李涛涛,代传强,赵政阳,韩明玉.二氢茉莉酸甲酯和香草醛不同浓度组合对“富士”苹果内在品质的影响[J].北方园艺,2013(16). |
| 作者姓名： | 刘玲玲 翟丙年 李展飞 李涛涛 代传强 赵政阳 韩明玉 |
| 作者单位： | 1. 西北农林科技大学资源环境学院,陕西杨凌712100;农业部西北植物营养与农业环境重点实验室,陕西杨凌712100 2. 西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌,712100 3. 西北农林科技大学园艺学院 |
| 基金项目： | 陕西省农业科技创新资助项目，西北农林科技大学基本科研业务费专项资金资助项目，陕西省科技统筹创新工程计划重大科技难题苹果专项资助项目 |
| 摘 要： | 以中早熟苹果“弘前富士”为试材,研究了二氢茉莉酸甲酯(MDJ)和香草醛不同浓度组合对“富士”苹果果实内在品质的改良作用,以期为改善因套袋而导致的果实内在品质下降提供理论依据和技术支撑.结果表明:MDJ和香草醛不同浓度组合对“弘前富士”果实品质具有一定影响,其中,5 mg/L MDJ+10-6 mol/L香草醛浓度组合,对果实硬度和钙含量影响最大；10 mg/L MDJ+10-4 mol/L香草醛浓度组合,对果实维生素C含量影响最大；5 mg/LMDJ+10-6 mol/L香草醛和10 mg/L MDJ+10-6 mol/L香草醛浓度组合,对果实糖酸比影响最大.综上所述,二氢茉莉酸甲酯(MDJ)和香草醛不同浓度组合对“富士”果实内在品质有明显的改良效果,且各处理间存在显著差异. |
| 关 键 词： | 二氢茉莉酸甲酯(MDJ) 香草醛 "弘前富士" 内在品质 |
Effects of Different Concentration Combinations of Dihydro Methyl Jasmonate and Vanillin on Inner Quality of ‘Hirosaki Fuji’ |
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| Keywords: | |
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