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| 不同培养方式对灵芝中麦角固醇产量的影响研究 | |
| 引用本文： | 朱会霞.不同培养方式对灵芝中麦角固醇产量的影响研究[J].北方园艺,2014(4). |
| 作者姓名： | 朱会霞 |
| 作者单位： | 衡水学院生命科学系,河北衡水053000 |
| 摘 要： | 以灵芝为试材,利用深层发酵法发酵生产麦角固醇,研究了连续发酵、分批发酵、补料分批发酵3种不同发酵方式对灵芝菌丝体、麦角固醇产量的影响。结果表明:相对于连续培养发酵,补料分批发酵灵芝菌丝体最大产量提高4.71%,麦角固醇产量提高17.35%,到达菌丝体和麦角固醇产量最大的时间缩短24h。故补料分批发酵优于分批和连续发酵,有利于发酵灵芝真菌生产麦角固醇。 |
| 关 键 词： | 灵芝 麦角固醇 补料发酵 |
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