| 不同光质下外源锌对水培生菜生长和品质的影响 |
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| 引用本文： | 梁祎,郝文琴,石玉,王训军,侯雷平,张毅.不同光质下外源锌对水培生菜生长和品质的影响[J].北方园艺,2021(18):7-13. |
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| 作者姓名： | 梁祎 郝文琴 石玉 王训军 侯雷平 张毅 |
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| 作者单位： | 山西农业大学园艺学院,山西太谷030801;四维生态科技(杭州)有限公司,浙江杭州310052 |
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| 摘 要： | 以'意大利耐抽薹'生菜(Lactuca sativa L.)为试材,采用水培法,设置不同光质(红蓝光比例为4∶1、1∶2和全红光、全蓝光)和外源锌浓度(0、0.5、1.0 mg·L-1 ZnSO4·7H2O),研究不同光质下外源锌对水培生菜生长和品质特性的调控效应,以期为植物工厂在不同光质下施加外源锌提高蔬菜产量和品质提供参考依据.结果 表明:高比例红光会促进生菜生物量、可溶性糖和还原糖的积累,并降低硝酸盐的含量,其中以红蓝光比例为4∶1的光质处理效果最好;高比例蓝光会促进光合色素和可溶性蛋白质含量的增加,其中以全蓝光处理效果最好,但全蓝光处理会对植株的生长产生抑制作用.从光质与Zn的互作效果看,光质对生菜生长和品质的影响起主导作用,外源Zn起调节作用.综合考虑,红蓝光比例为4∶1光质下根施0.5 mg·L-1 ZnSO4·7H2O处理对生菜的生长发育、产量提高以及品质改善的促进作用最佳.
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| 关 键 词： | 光质 锌 生菜 生长 品质 |
Effects of Exogenous Zinc on Growth and Quality of Hydroponic Lettuce Under Different Light Qualities |
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| LIANG Yi,HAO Wenqin,SHI Yu,WANG Xunjun,HOU Leiping,ZHANG Yi.Effects of Exogenous Zinc on Growth and Quality of Hydroponic Lettuce Under Different Light Qualities[J].Northern Horticulture,2021(18):7-13. |
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| Authors: | LIANG Yi HAO Wenqin SHI Yu WANG Xunjun HOU Leiping ZHANG Yi |
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