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| 套袋对苹果果实品质的影响 | |
| 引用本文： | 苗卫东,李元应,畅兴国.套袋对苹果果实品质的影响[J].北方园艺,2004(3):34-35. |
| 作者姓名： | 苗卫东 李元应 畅兴国 |
| 作者单位： | 1. 河南职业技术师范学院园艺系,新乡,453003 2. 河南获嘉县农业局,453822 |
| 摘 要： | 套袋对苹果果实品质的形成有重要影响,不同套袋时期、袋种及去袋时间对果实品质影响程度不同.套袋对果实外观品质的影响包括:果实的色泽、果形果个、果皮结构及果面光洁度;套袋对果实内在品质影响包括糖酸的含量、果实的硬度、糖酸比值、矿质元素含量、芳香物质含量;套袋影响果实的耐贮性、农药残毒含量、果皮花氰苷含量变化及病虫害对果实的侵害. |
| 关 键 词： | 套袋 苹果 品质 |
| 文章编号： | 1001-0009(2004)03-0034-02 |
| 修稿时间： | 2004年3月10日 |
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