| 不同施肥处理对油麦菜镉吸收、硝酸盐含量及产量的影响 |
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| 引用本文： | 谷佳林,梁丽娜,苏世鸣,王甲辰,赵同科,邹国元.不同施肥处理对油麦菜镉吸收、硝酸盐含量及产量的影响[J].北方园艺,2018(4):117-120. |
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| 作者姓名： | 谷佳林 梁丽娜 苏世鸣 王甲辰 赵同科 邹国元 |
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| 作者单位： | 北京市农林科学院植物营养与资源研究所,北京,100097;中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所,北京,100081 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划资助项目，北京市农林科学院科技创新能力建设资助项目 |
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| 摘 要： | 以油麦菜品种"香油麦"为试材,采用随机区组田间试验,在施肥量相同的情况下,研究不同施肥处理对油麦菜产量、硝酸盐及镉含量的影响,以期为从源头阻控镉污染风险,为叶菜类蔬菜合理施肥提供科学依据。结果表明:有机肥料和无机肥料按照1∶1的比例配施,可以显著提高油麦菜的产量;单施化肥可显著提高植株体内的硝酸盐含量;合理施肥可以降低植株体内的镉含量。在油麦菜种植过程中,采用有机无机肥料配合施用,可以实现增产,降低植株中硝酸盐和镉含量,确保食品安全的目的。
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| 关 键 词： | 油麦菜 施肥 产量 硝酸盐 镉 |
Effects of Different Fertilizer Threatments on Yield,Nitrate and Cd Contents of Lettuce |
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| GU Jialin,LIANG Lina,SU Shiming,WANG Jiachen,ZHAO Tongke,ZOU Guoyuan.Effects of Different Fertilizer Threatments on Yield,Nitrate and Cd Contents of Lettuce[J].Northern Horticulture,2018(4):117-120. |
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| Authors: | GU Jialin LIANG Lina SU Shiming WANG Jiachen ZHAO Tongke ZOU Guoyuan |
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