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| 不同加工方法对中草药有效成分的影响研究 | |
| 引用本文： | 高凯娜,顾立群,沈威,陈虹,何士俊.不同加工方法对中草药有效成分的影响研究[J].现代园艺,2019(1). |
| 作者姓名： | 高凯娜 顾立群 沈威 陈虹 何士俊 |
| 作者单位： | 嘉兴职业技术学院 |
| 摘 要： | 为了研究不同加工方法对中草药有效成分的影响,综述了微波干燥、真空冷冻干燥、晒干、阴干、烘干等方法对中草药有效成分的影响。通过综述发现烘干对大多数中草药有效成分的影响较小,操作简便,应用较广。为不同中草药的加工方法提供了参考。 |
| 关 键 词： | 加工方法 中草药 有效成分 |
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