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家庭自制红葡萄酒的方法
引用本文:白玉洁,王超然,张彦云.家庭自制红葡萄酒的方法[J].现代园艺,2008(9).
作者姓名:白玉洁  王超然  张彦云
作者单位:1. 河南省南阳市卧龙区靳岗街道办事处,473085
2. 卧龙区林业工作站
3. 卧龙区七里园乡政府
摘    要:<正>葡萄酒是一种含有多种营养成分的高级饮料,具有很高的营养价值和保健作用。内含一种称为白藜芦醇的物质,以红葡萄酒中含量最多,可用于癌症的化学预防。葡萄酒能调节人体新陈代谢,促进血液循环,防止胆固醇增加,同时还有利尿、

关 键 词:红葡萄酒  家庭自制  营养成分  保健作用  营养价值  白藜芦醇  化学预防  新陈代谢
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