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热带小奥德蘑培养与驯化
引用本文:王守现,刘宇,许峰,赵爽,王兰青,耿小丽,孟莉莉.热带小奥德蘑培养与驯化[J].食用菌学报,2013(1):31-34,111.
作者姓名:王守现  刘宇  许峰  赵爽  王兰青  耿小丽  孟莉莉
作者单位:北京市农林科学院植保环保研究所;农业部都市农业(北方)重点实验室
基金项目:现代农业产业技术体系北京市食用菌产业创新团队项目;北京市科技新星项目(编号:2009A29);北京市农林科学院青年基金项目(编号:QN201109)的部分研究内容
摘    要:对采自云南的热带小奥德蘑(Oudemansiella canarii)菌株进行驯化培养。结果表明:热带小奥德蘑菌丝生长的适宜温度为28℃,最适宜pH为8.5;热带小奥德蘑可以在棉籽壳、木屑为主料的培养料(50%棉籽壳、30%木屑、18%麸皮、石灰2%,pH自然,含水量65%~70%)上生长,一般从接种到子实体采收完成约65~71 d,生物学效率为122.66%±5.11%。

关 键 词:热带小奥德蘑  生物学特性  人工栽培  生物学效率
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