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杏鲍菇工厂化栽培中不同培养料配方的研究
引用本文:唐利华,高君辉,郭倩.杏鲍菇工厂化栽培中不同培养料配方的研究[J].食用菌学报,2009,16(3).
作者姓名:唐利华  高君辉  郭倩
作者单位:农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室,上海市食用菌工程技术研究中心,上海市农业遗传育种重点开放实验室,上海市农业科学院食用菌研究所,上海201106
基金项目:上海市科委重点科技攻关项目,上海市农业科学院青年基金[ 
摘    要:对杏鲍菇(Pleurotus eryngii)工厂化瓶栽栽培的5个培养料配方进行比较.结果表明,配方5(玉米芯32%,杂木屑35%,米糠16%,麸皮12%,玉米粉5%)是试验的最佳配方,其子实体产量和生物学效率分别达到0.148 kg/瓶和52.21%.相关性分析表明,每瓶产量和菇体数呈极显著的负相关(-0.989).

关 键 词:杏鲍菇  工厂化栽培  瓶栽  栽培配方  相关性

Evaluation of Five Different Substrate Formulae for Industrial Scale Cultivation of Pleurotus eryngii
TANG Lihua,GAO Junhui,GUO Qian.Evaluation of Five Different Substrate Formulae for Industrial Scale Cultivation of Pleurotus eryngii[J].Acta Edulis Fungi,2009,16(3).
Authors:TANG Lihua  GAO Junhui  GUO Qian
Abstract:
Keywords:
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