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真姬菇培养时间与栽培料失重、含水量和产量的关系
引用本文:高君辉,冯志勇,陈辉.真姬菇培养时间与栽培料失重、含水量和产量的关系[J].食用菌学报,2008,15(3).
作者姓名:高君辉  冯志勇  陈辉
作者单位:中华人民共和国农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室,上海市食用菌工程技术研究中心,上海市农业遗传育种重点实验室,上海市农业科学院食用菌研究所,上海,201106
基金项目:上海市农委重点项目“真姬菇分子标记的建立”[编号:沪农科攻字(2005)D6-3]的部分研究内容
摘    要:研究了菌丝生长和后熟阶段真姬菇培养料在不同培养时间的失重和含水量变化,及其不同后熟时间对真姬菇产量的影响。结果表明,培养80-90d、培养料含水量达到73%~74%时进行出菇管理获得的真姬菇单产最高,平均为每瓶132.6-146.3g之间。真姬菇栽培可以测定培养基质的水分含量作为菌丝生理成熟指标,确立真姬菇的适宜后熟时间。

关 键 词:真姬菇  含水量  产量  生理成熟期  失重

Relationship Between Substrate Water Content and Weight Loss, Mycelium Culture Time and Hypsizygus marmoreus Growth Yields
GAO Junhui,FENG Zhiyong,CHEN Hui.Relationship Between Substrate Water Content and Weight Loss, Mycelium Culture Time and Hypsizygus marmoreus Growth Yields[J].Acta Edulis Fungi,2008,15(3).
Authors:GAO Junhui  FENG Zhiyong  CHEN Hui
Abstract:
Keywords:
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