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| 江西特色菜凉麻周年高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 邹新建,陈伟才,胡晓文,龚明辉.江西特色菜凉麻周年高产栽培技术[J].上海蔬菜,2014(1):24-26. |
| 作者姓名： | 邹新建 陈伟才 胡晓文 龚明辉 |
| 作者单位： | 江西省南昌市农业科学院经济作物所,330001 |
| 摘 要： | <正>江西赣北尤其是南昌地区,畅销一种特色蔬菜凉麻,因其口感甜嫩软糯,又称糯米凉麻。该品种为苦荬菜(Sonchus oleraceus L)的一个分支,属菊科苦苣属一、二年生草本植物,在全国分布比较广泛,是一种轻度栽培的蔬菜与饲料兼用作物。过去由于野生苦荬菜口感粗糙,苦味较浓,人们不常食用,所以在品种选育筛选方面不受重视,多用作鹅、牛等动物添加饲料。近年来,随着人民群众生活水平的提高, |
| 关 键 词： | 高产栽培技术 江西 特色菜 特色蔬菜 品种选育 南昌地区 草本植物 二年生 |
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