汞污染土壤上种植蔬菜品种的选择 |
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引用本文: | 朱勇,许秀琴,叶宇飞,江潇潇,杨挺.汞污染土壤上种植蔬菜品种的选择[J].上海蔬菜,2009(6):44-45. |
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作者姓名: | 朱勇 许秀琴 叶宇飞 江潇潇 杨挺 |
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作者单位: | 农业部农产品质量安全监督检验测试中心,315040 |
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基金项目: | 宁波市农科教结合资助项目No:2007nk31 |
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摘 要: | 土壤重金属污染是一个不可逆的过程,重金属在土壤中的滞留时间长,植物或微生物不能降解,在作物的可食部位过量积累后可通过食物链传递给人或动物,严重危胁人类健康。国内已有报道,重金属在蔬菜中的积累与分布是有差异的,同一种类的蔬菜其植物体各部位吸收重金属的量亦不一致,我们可利用重金属在不同种类蔬莱上积累与分布的差异性,通过改变蔬菜种植布局和品种,从而达到在污染较轻的土壤中安全生产蔬菜的要求,这为在宁波地区汞污染土地上种植食用安全的农产品提供了依据。
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关 键 词: | 蔬菜品种 污染土壤 种植布局 土壤重金属污染 汞 滞留时间 人类健康 安全生产 |
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