保健蔬菜——番杏的高效优质栽培技术 |
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引用本文: | 管安琴,卢昱宇,陈罡,冯伟民,韩庆余.保健蔬菜——番杏的高效优质栽培技术[J].上海蔬菜,2019(1):17-18. |
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作者姓名: | 管安琴 卢昱宇 陈罡 冯伟民 韩庆余 |
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作者单位: | 江苏省农业科学院蔬菜研究所 |
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摘 要: | 番杏是一种以嫩茎叶为食用部分的药食两用型绿色保健蔬菜。该文介绍了番杏的特征特性、营养价值及保健功能,并总结了南京地区番杏的高效优质栽培技术。
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关 键 词: | 番杏 栽培技术 营养价值 保健蔬菜 |
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