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用碎玉米粒扩繁食用菌母种
引用本文:史子玉.用碎玉米粒扩繁食用菌母种[J].食用菌,2000(3).
作者姓名:史子玉
作者单位:河南商水县食用菌研究所
摘    要:常规母种培养基为PDA,这对一般生产者很难办到,笔者用碎玉粒扩繁母种,收到较好效果。 选择无霉变的干燥玉米粒,经粉碎机去皮粉碎成米粒大小,在石灰水中浸2~3小时,水洗无混浊时,调pH值,沥水3~5分钟,象蒸馍一样隔水蒸5~15分钟至8成熟,取出放入盆内,趁热按每公斤干粒加入白糖20g、食盐少许,拌匀待玉米粒不互相粘连似河沙状,分装至试管的1/2(干粒约10g),用木棒轻轻医平压实,粒面盖湿棉花垫,然后加棉塞,用牛皮纸7~10支一捆扎好,高压灭菌50分钟或常压90分钟。按常规接种、培养,一般7~1…

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