山东羊肚菌的分布及生态

笔者在1993年对山东省进行食、药用真菌资源的调查中,首次发现山东也有羊肚菌。为了加速羊肚菌资源的开发利用,现将种类、分布及生态特性简报如下: (一)种类和分布 羊肚菌在山东省分布范围较广,种类有美味羊肚菌(Morchella esculenta)、粗腿羊、肚菌(Morchella crassipes)和小羊肚菌(Morchelladeliciosa),其中以羊肚菌和粗腿羊肚菌数量比较多。主要分布在沂蒙和鲁中的山区,又以沂源、沂水、临朐、安丘、五莲、莒县、沂南、蒙阴、平邑、费县、莱芜等地数量较多,其周围的县、市亦有分布。