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大球盖菇高效栽培技术研究
引用本文:董贵发,王建宝,阮兆兰,高珠清,饶永斌,罗金珠,曾绩,邓殷鸿.大球盖菇高效栽培技术研究[J].食用菌,2010(6):41-41,45.
作者姓名:董贵发  王建宝  阮兆兰  高珠清  饶永斌  罗金珠  曾绩  邓殷鸿
作者单位:[1]建宁县农业局,福建三明354500 [2]三明市农业局,福建三明365000 [3]建宁县气象局,福建三明354500 [4]梅列区农业局,福建三明365000 [5]宁化县食用菌办,福建三明365400 [6]清流县气象局,福建三明365300
基金项目:福建省星火计划重点项目
摘    要:研究表明:梨枝屑、金针菇菌渣、谷壳、稻草均是栽培大球盖菇良好的培养料,对上述原料通过合理配方有提高产量的作用,其中40%稻草+30%梨枝屑+30%金针菇菌渣生物学效率最高,达59%;冬春低温天气于覆草上加盖农膜保温有增加产量效应;菇田水分管理是否妥当,对大球盖菇产量影响至关重要,菇畦水分管理的基本要求是湿润但绝不能积水;在肥力较高的田中栽培大球盖菇,覆土中一般不需要添加肥料。

关 键 词:大球盖菇  配方  覆盖物  栽培技术
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