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| 利用小杉木棒测定灭菌锅水位技术 | |
| 引用本文： | 张广荣.利用小杉木棒测定灭菌锅水位技术[J].食用菌,1999(5). |
| 作者姓名： | 张广荣 |
| 作者单位： | 江西宜丰县桂峰路94号广荣菌种厂 |
| 摘 要： | 常规蒸汽灭菌,达100℃时要保持10小时以上,稍不注意烧干水,引起烧包,造成不必要经济损失。本人根据汽车测机油原理,总结灭菌锅水位简易测定技术。十分经济、安全可靠,现介绍如下: |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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