| 一株野生巨大口蘑新菌株的培养条件研究 |
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| 引用本文： | 张振伟,周伟坚,马紫英,倪焱,杨水莲,莫美华.一株野生巨大口蘑新菌株的培养条件研究[J].食用菌,2021(1):18-21. |
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| 作者姓名： | 张振伟 周伟坚 马紫英 倪焱 杨水莲 莫美华 |
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| 作者单位： | 华南农业大学食品学院 |
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| 基金项目： | 广东省现代农业产业技术体系创新团队建设——食用菌产业技术体系创新团队(项目编号:2020KJ103);特色微生物航天育种技术创新与菌种创制、广东省科技创新战略专项资金(重点领域研发计划项目)(项目编号:2018B020206001);2020年第一批广东省地方标准制修订计划项目——巨大口蘑无公害生产技术规程(DB44/T1408-2014)修订。 |
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| 摘 要： | 采用平皿培养方式探索一株野生巨大口蘑菌株菌丝适宜生长条件。试验结果,该菌株的菌丝生长最适培养温度为30℃,培养基最适p H为6,碳源为果糖,氮源为牛肉膏或酵母膏,适宜维生素为VB_2、VB_6,无机盐Mg SO_4、KH_2PO_4、KCl、Ca Cl_2、Zn SO_4、Fe SO_4对菌丝的生长均没有促进作用。
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| 关 键 词： | 巨大口蘑 培养条件 菌丝生长 营养物质 |
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