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| 野生金顶侧耳的分离和栽培技术 | |
| 引用本文： | 李喜范.野生金顶侧耳的分离和栽培技术[J].食用菌,1981(3). |
| 作者姓名： | 李喜范 |
| 作者单位： | 吉林通化县光华卫生院 |
| 摘 要： | 金顶侧耳,又名榆黄蘑菇、金顶蘑,多丛生于榆(瓜达榆)、栎等阔叶树立木的枯死部位和倒木上。它好气,喜散射光,在温暖潮湿的条件下产生子实体。金顶侧耳是东北著名的食用菌之一,其味鲜美可口,可谓之“山珍”。为了克服采集野生资源的局限性和季节性,适应人民生活的需要,作者曾到产区作了调查,并进行了引种驯化。现将有关技术介绍如下: |
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