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饱和石灰水预处理小麦秸秆生料栽培平菇技术初探
引用本文:刘天海,苗人云,彭卫红,黄忠乾,甘炳成,谭昊.饱和石灰水预处理小麦秸秆生料栽培平菇技术初探[J].食用菌,2020(3):38-40,77.
作者姓名:刘天海  苗人云  彭卫红  黄忠乾  甘炳成  谭昊
作者单位:四川省农业科学院土壤肥料研究所/四川省农业科学院食用菌研究中心;农业农村部西南区域农业微生物资源利用科学观测实验站;江南大学生物工程学院
基金项目:公益性(农业)行业专项(201503137);国家自然科学基金(31901119);四川省创新提升工程项目(2016ZYPZ-028)。
摘    要:小麦秸秆经饱和石灰水浸泡处理后,其半纤维素能够缓慢释放大量乙酰基团中和氢氧化钙,降低小麦秸秆的pH。试验对用饱和石灰水预处理的小麦秸秆生料栽培平菇技术进行优化,获得了一套以100%小麦秸秆为基质、无复配辅料,低成本,高成品率,高效益的平菇生料栽培技术。

关 键 词:平菇  小麦秸秆  生料  石灰水  栽培技术
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