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北方利用闲置水稻秧棚栽培大球盖菇技术
引用本文:谷维,张荣芳,张浩,郑铁军,苏雅迪,王朝文,王丙锋,赵敏杰,张俐俐.北方利用闲置水稻秧棚栽培大球盖菇技术[J].食用菌,2020(2):58-59.
作者姓名:谷维  张荣芳  张浩  郑铁军  苏雅迪  王朝文  王丙锋  赵敏杰  张俐俐
作者单位:黑龙江省农业科学院博士后科研工作站;黑龙江省农业科学院植物保护研究所;哈尔滨市翠韵果蔬种植专业合作社;黑龙江省农业科学院
基金项目:哈尔滨市科技创新人才研究专项资金项目(2017RAQYJ106);黑龙江省博士后资助(LBH-Z14190);黑龙江省农业科学院院级科研项目(2017ZC02)。
摘    要:大球盖菇又叫赤松茸、皱球盖菇、皱环球盖菇、酒红球盖菇,味道鲜美,营养丰富,较受市场欢迎,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一。大球盖菇生命力强,抗杂性好,栽培成功率高。黑龙江是农牧业大省,年产秸秆9400万t,栽培大球盖菇具有广泛的市场前景1-2]。

关 键 词:大球盖菇  水稻育秧棚  栽培技术
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