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| 石榴植物化学研究进展 | |
| 引用本文： | 苑兆和,招雪晴,尹燕雷,冯立娟.石榴植物化学研究进展[J].落叶果树,2013,45(5). |
| 作者姓名： | 苑兆和 招雪晴 尹燕雷 冯立娟 |
| 作者单位： | 山东省果树研究所,山东泰安,271000 |
| 基金项目： | 国家自然基金"石榴果实色泽品质形成的生理与分子机理研究" |
| 摘 要： | 石榴中含有大量的植物化学物质,具有抗氧化、抗癌、抗菌、抗感染、抗糖尿病、预防心血管疾病等诸多医疗功效,引起了国内外研究者的广泛关注.根据世界上发表的相关研究结果,对石榴中含有的植物化学成分进行了综述. |
| 关 键 词： | 石榴 植物化学 生物活性 |
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