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| 4个猕猴桃品种在南京地区引种栽培表现 | |
| 引用本文： | 王涛,张计育,王刚,翟敏,潘德林,郭忠仁.4个猕猴桃品种在南京地区引种栽培表现[J].中国南方果树,2018(2). |
| 作者姓名： | 王涛 张计育 王刚 翟敏 潘德林 郭忠仁 |
| 作者单位： | 江苏省中国科学院植物研究所; |
| 摘 要： | 本文对4个猕猴桃优良品种"青皮红香""早鲜""翠香"和"晚红"在南京地区的引种栽培表现进行了观测。4个猕猴桃品种果实各具特点,且与其他地区的表现有所差异,青皮红香果皮无毛,红肉,但在南京果肉为绿色,其他果皮品质也不佳;早鲜成熟早,在南京8月中旬即可成熟,耐贮藏,果实质量达到91.03g,且维生素C含量较高,为82.13mg/100g,但口味偏酸;翠香果皮易剥落,果肉翠绿,可溶性糖含量(9.56%)和糖酸比(8.25)较高,口味佳;晚红果肉绿,果心周围具红色,可溶性固形物含量高达19.11%,但果实较小,为62.92g。 |
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