临晋水晶姜石榴

水晶姜石榴是山西省临猗县临晋镇的历史名特产。因其个特大、色鲜红、粒大籽软、晶莹多汁、味醇浓，品质极佳．食之爽口，耐人回味而著名，在临猗已有五百余年栽培历史。1993年在全国农产品展销会和广交会上备受国内外客商青睐。1996年又获山西省名特优展评会和北京国际水果展览会两项金奖，近年来，人们凭借历史名产之优势，栽培面积不断扩大，迄今栽培面积已超过1500公顷，产量达3万吨。