国内外枣业现状与未来

我国是枣树原产地。起源于黄河中下游地区．已有7000多年历史，枣品种共有700多个，其中鲜枣261个，占37．3％，鲜、干兼用种159个，占22．7％。枣与桃、李、杏、栗一起称为“五果”，至今枣已成为我国第1大干果和第7大果树。由于枣果营养丰富。有天然维生素丸之美称，“一日吃三枣，年轻不老少。”随着人们生活水平的提高，对枣果需求量不断增长，市场前景十分广阔。