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林荫下凤尾菇栽培技术
引用本文:黄晓春.林荫下凤尾菇栽培技术[J].河北林业科技,2007(4):50-51.
作者姓名:黄晓春
作者单位:唐山市农作物种子管理站,河北,唐山,063004
摘    要:<正>凤尾菇在真菌分类学上属担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属,其菌盖为灰白色,形似凤尾,故而得名。凤尾菇肉质肥厚,味道鲜美,营养丰富,为优质的食用菌。所含的营养成分中,蛋白质的含量比目前国内栽培的平菇、双孢蘑

关 键 词:凤尾菇  栽培  技术  真菌分类学  必需氨基酸  担子菌纲  营养丰富  营养成分
文章编号:1002-3356(2007)04-0050-01
修稿时间:2007-01-12
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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