| 植物脂肪酸及其相关代谢酶的研究进展 |
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| 引用本文： | 冯亚莉,侯智霞.植物脂肪酸及其相关代谢酶的研究进展[J].绿色科技,2011(3). |
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| 作者姓名： | 冯亚莉 侯智霞 |
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| 作者单位： | 北京林业大学省部共建森林培育与保护教育部重点实验室,北京,100083 |
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| 基金项目： | 博士后科学基金，国家科技攻关项目 |
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| 摘 要： | 指出了植物脂肪酸的重要功能、种类及代谢的基本途径,以及与其代谢所涉及到的关键酶的研究进展.探讨了植物脂肪酸其生物复杂的合成途径.涉及乙酰辅酶A、脂肪酸合成酶、脂肪酸去饱和酶和脂肪酸延长酶等多种酶.
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| 关 键 词： | 植物 脂肪酸 功能 种类 关键酶 |
Research Advances on Fatty Acid and its Related Metabolic Enzymes |
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| Feng Yali,Hou Zhixia.Research Advances on Fatty Acid and its Related Metabolic Enzymes[J].LVSE DASHIJIU,2011(3). |
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| Authors: | Feng Yali Hou Zhixia |
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