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| 茶油精制工艺 | |
| 引用本文： | 陆顺忠,曾辉,蔡肖群,李秋庭.茶油精制工艺[J].广西林业科技,2003,32(4):181-183. |
| 作者姓名： | 陆顺忠 曾辉 蔡肖群 李秋庭 |
| 作者单位： | [1]广西林业科学研究院，南宁530001 [2]广西大学 |
| 摘 要： | 茶油经过除机械杂质、脱胶、脱酸、脱水、脱色、分提、脱臭等工序处理可得到高级烹调茶油、色拉茶油、化妆品原料茶油等系列产品。 |
| 关 键 词： | 茶油 精制工艺 植物油 茶籽 除杂 脱胶 脱酸 脱水 脱色 分提 脱臭 处理工序 |
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