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摘 要: | ●“农林废弃物生物降解制备低聚木糖技术”通过鉴定2 0 0 3年 9月 2 0日 ,由南京林业大学承担的国家发展计划委员会下达的“农林废弃物生物转化与利用技术”项目中的“农林废弃物生物降解制备低聚木糖技术” ,在南京通过了由国家林业局科技司组织的专家鉴定。该项目在以下几方面有创新 :(1)以适用于食品制备的里氏木霉为产酶菌株 ,通过定向产酶条件的调控 ,制备高活力的木聚糖酶 ;(2 )采用现代分离技术对木聚糖酶进行分级处理 ,选择合适组分用于木聚糖的酶降解 ,大幅度提高了低聚木糖的产率 ;(3)通过对木聚糖酶降解的定向控制和分离提纯 ,…
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