茶油精制工艺 |
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引用本文: | 陆顺忠,曾辉,蔡肖群,李秋庭.茶油精制工艺[J].广西林业科学,2003,32(4):181-183. |
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作者姓名: | 陆顺忠 曾辉 蔡肖群 李秋庭 |
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作者单位: | 1. 广西林业科学研究院,南宁,530001 2. 广西大学 |
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摘 要: | 茶油经过除机械杂质、脱胶、脱酸、脱水、脱色、分提、脱臭等工序处理可得到高级烹调茶油、色拉茶油、化妆品原料茶油等系列产品。
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关 键 词: | 茶油 精制 |
文章编号: | 1006-1126(2003)04-0181-03 |
Refining Technology of Camellia oleifera Oil |
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