| 代料地栽黑木耳发展前途的探讨 |
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| 引用本文： | 陈桂英,秦良,战海.代料地栽黑木耳发展前途的探讨[J].中国林副特产,2001(2):52-53. |
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| 作者姓名： | 陈桂英 秦良 战海 |
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| 作者单位： | 黑龙江省柴河林业局资源科 |
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| 摘 要： | 黑木耳是高蛋白低脂肪的菌类食品，已经由原来的山野珍品转而成为一种大众化食品。，随着森林林木资源锐减和“天保工程”的实施，生产黑木耳的木耳段不断减少，代料栽培黑木耳势在必行。 1塑料袋地栽黑木耳含义 塑料袋地栽黑木耳就是把按特定的培养基配方、含水量和 pH值标准拌好的培养料，依据一定的装袋标准，装入特制的塑料袋内，套上无棉体颈圈，加热灭菌后，通过封闭式接种，把专门用于地栽的黑木耳菌种接入培养基内，经养菌，待菌丝长至袋底，割一定数量和规格的“ V”形口，摆在大地上，上盖草帘遮荫保湿，保证一定的温度、温…
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| 关 键 词： | 黑木耳 代料栽培 塑料袋地栽 质量 经济效益 |
| 修稿时间： | 2001年1月10日 |
A discussion of the
development tendency of edible mushroom ground planting production method by bagged stock |
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| CHEN Gui-ying,QIN Liang,ZHAN Hai.A discussion of the
development tendency of edible mushroom ground planting production method by bagged stock[J].Forest By-product and Speciality in China,2001(2):52-53. |
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| Authors: | CHEN Gui-ying QIN Liang ZHAN Hai |
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