| 大叶芹日光温室栽培技术 |
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| 引用本文： | 赵权,车熙哲.大叶芹日光温室栽培技术[J].中国林副特产,2001(4):23-24. |
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| 作者姓名： | 赵权 车熙哲 |
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| 作者单位： | 吉林农垦特产高等专科学校 |
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| 摘 要： | 大叶芹Pimpinella brachycarpa(Kom.)Nakai]也称假茴芹、山芹菜、短果茴芹，为伞形科多年生草本植物，多生长在寒带的阔叶林下或灌木丛中，东北大部分地区有零星分布。大叶芹富含维生素、蛋白质、糖类等营养物质，味道鲜味，且具有保健作用，因此深受人们喜爱。但由于大叶芹采收时间主要集中在5－6月，难以满足市场的需求。根据这种情况，近几年东北部分地区已经开始进行日光温室冬季人工栽培，已初步获得成功，使新鲜大叶芹能在冬春上市，既满足了市场需求，又增加了大叶芹能在冬春上市，既满足了市场需求，又增加了日光温室的经济收入，是山区保护地栽培业增收的一条新途径，为使此项技术大面积推广，现将栽培技术介绍如下。
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| 关 键 词： | 大叶芹 日光温室 栽培技术 |
| 修稿时间： | 2001年4月4日 |
Planting technology of piminella brachycarpa in sunny greenhouse |
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