| 无花果果实水溶性成分的分离与鉴定 |
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| 引用本文： | 冯书晓,张洪涛,王水永,胡永鑫,朱培文,尹卫平.无花果果实水溶性成分的分离与鉴定[J].林产化学与工业,2019,39(2):33-38. |
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| 作者姓名： | 冯书晓 张洪涛 王水永 胡永鑫 朱培文 尹卫平 |
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| 作者单位： | 河南科技大学 化工与制药学院,河南 洛阳,471023;郑州市汇川农业科技有限公司,河南 郑州,450100 |
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| 基金项目： | 河南省科技攻关计划;河南省自然科学基金 |
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| 摘 要： | 通过各种柱色谱分离纯化技术,对无花果果实的水溶性成分进行了提取和分离,然后借助现代波谱学手段(UV、IR、HRMS、~1H NMR及13C NMR)鉴定并推断了化合物的结构。从无花果果浆的乙醇提取物中分离得到7个单体化合物,分别为:无花果多糖(F-1),乳糖(1)、阿拉伯糖基表乳糖(2)、鼠李糖基纤维二糖(3)、维生素C(4)、二十二碳六烯酸(DHA,5)和β-胡萝卜素(6)。化合物2和3为首次报道的新寡糖类化合物,化合物1～5均为首次从无花果的果实中分离得到,化合物5是植物源DHA的重要发现。
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| 关 键 词： | 无花果 新寡糖 多糖 二十二碳六烯酸(DHA) |
Isolation and Identification of Water-soluble Components from Fig Fruit |
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| FENG Shuxiao,ZHANG Hongtao,WANG Shuiyong,HU Yongxin,ZHU Peiwen,YIN Weiping.Isolation and Identification of Water-soluble Components from Fig Fruit[J].Chemistry & Industry of Forest Products,2019,39(2):33-38. |
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| Authors: | FENG Shuxiao ZHANG Hongtao WANG Shuiyong HU Yongxin ZHU Peiwen YIN Weiping |
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| Institution: | (School of Chemical Engineering and Pharmaceutics,Henan University of Science and Technology,Luoyang 471023,China;Zhengzhou Huichuan Agricultural Technology Co.,Ltd.,Zhengzhou 450100,China) |
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| Abstract: | FENG Shuxiao;ZHANG Hongtao;WANG Shuiyong;HU Yongxin;ZHU Peiwen;YIN Weiping(School of Chemical Engineering and Pharmaceutics,Henan University of Science and Technology,Luoyang 471023,China;Zhengzhou Huichuan Agricultural Technology Co.,Ltd.,Zhengzhou 450100,China) |
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| Keywords: | Ficus carica Linn new oligosaccharides polysaccharides docosahexaenoic acid(DHA) |
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