| 燕麦木聚糖选择性吸附分离内切木聚糖酶 |
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| 引用本文： | 江华,薄开静.燕麦木聚糖选择性吸附分离内切木聚糖酶[J].林产化学与工业,2008,28(4):49-54. |
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| 作者姓名： | 江华 薄开静 |
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| 作者单位： | 南京林业大学化学工程学院,江苏南京,210037 |
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| 基金项目： | 江苏省高校自然科学基金 |
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| 摘 要： | 用水不溶性燕麦木聚糖吸附分离绿木霉木聚糖酶,结果表明,该木聚糖能选择性吸附分离木聚糖酶组分,分离所得两组分均达到电泳纯.未吸附组分(XynⅠ)和吸附组分(XynⅡ)的分子质量分别为29.5和26.5ku,它们对桦木木聚糖的米氏常数分别为1.73和3.16g/L.以纯化酶组分及其混合物水解燕麦木聚糖,采用高效液相色谱分析相应的水解产物,结果表明,XynⅠ降解燕麦木聚糖时,主要降解作用发生在底物中没有取代基的区域,水解产物的聚合度较高;XynⅡ对底物具有更强的适应性,能降解底物中有取代基的区域,相对XynⅠ酶组分,XynⅡ酶组分对低聚合度的木聚糖的活性更高,木二糖为主要降解产物.木聚糖酶组分均为酸性酶,XynⅠ耐酸性范围更宽,而XynⅡ对pH值更为敏感;XynⅠ、XynⅡ的最适反应温度分别为45和55℃;而它们的适宜pH值分别为4.5和5.5.
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| 关 键 词： | 燕麦木聚糖 木聚糖酶 |
Separation of Endoxylanases from Trichoderma viride by Selective Adsorption with Oat Xylan |
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| JIANG Hua,BO Kai-jing.Separation of Endoxylanases from Trichoderma viride by Selective Adsorption with Oat Xylan[J].Chemistry & Industry of Forest Products,2008,28(4):49-54. |
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| Authors: | JIANG Hua BO Kai-jing |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | oat xylan endoxylanases |
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