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萃取大红袍花椒挥发油的研究
引用本文:龚祝南,弭向辉,梁侨丽,廖学巍,张卫明.萃取大红袍花椒挥发油的研究[J].林产化学与工业,2005,25(2):83-86.
作者姓名:龚祝南  弭向辉  梁侨丽  廖学巍  张卫明
作者单位:1. 南京师范大学,生命科学学院,江苏,南京,210097
2. 南京野生植物综合利用研究院,江苏,南京,210042
基金项目:国家农业领域十五攻关项目(2001BA502B05);南京师范大学材料重点实验室项目(18303H601)
摘    要:利用超临界CO2萃取装置,采用动态萃取的方法,研究了压力、温度、萃取时间等因子对花椒挥发油萃取的影响,为规模化生产及其相关研究提供了科学依据。研究表明,样品200g粒度40目,最佳的萃取条件为:压力33MPa,温度55℃,时间1.0h,花椒挥发油萃取率为10.2%。气-质联用分析花椒挥发油结果表明,挥发油为3-甲基-2氮杂芴、γ-萜品烯、3-蒈烯等31种化舍物组成。其中3-甲基-2-氮杂芴含量最高,达到18.63%。

关 键 词:超临界CO2萃取  大红袍花椒  挥发油
文章编号:0253-2417(2005)02-0083-04

STUDY ON SUPERCRITICAL CARBON DIOXIDE EXTRACTION OF VOLATILE OIL FROM ZANTHOXYLUM BUNGEANUM MAXIM.CV.DAHONGPAO AND ITS CHEMICAL COMPONENTS
GONG Zhu-nan,MI Xiang-hui,LIANG Qiao-li,LIAO Xue-wei,ZHANG Wei-ming.STUDY ON SUPERCRITICAL CARBON DIOXIDE EXTRACTION OF VOLATILE OIL FROM ZANTHOXYLUM BUNGEANUM MAXIM.CV.DAHONGPAO AND ITS CHEMICAL COMPONENTS[J].Chemistry & Industry of Forest Products,2005,25(2):83-86.
Authors:GONG Zhu-nan  MI Xiang-hui  LIANG Qiao-li  LIAO Xue-wei  ZHANG Wei-ming
Institution:GONG Zhu-nan 1,MI Xiang-hui 1,LIANG Qiao-li 1,LIAO Xue-wei 1,ZHANG Wei-ming 2
Abstract:
Keywords:Supercritical carbon dioxide extraction  Zanthoxylum bungeanum  Maxim  cv  Dahongpao  volatile oil
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