| 纤维素酶解预处理法提取杜仲胶的工艺研究 |
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| 引用本文： | 刘贵华,张永康,肖美凤,彭新君.纤维素酶解预处理法提取杜仲胶的工艺研究[J].林产化学与工业,2010,30(2):77-82. |
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| 作者姓名： | 刘贵华 张永康 肖美凤 彭新君 |
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| 作者单位： | 1. 吉首大学湖南省林产化工工程重点实验室,湖南张家界,427000
2. 湖南中医药大学药学院,湖南长沙,410007 |
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| 基金项目： | 湖南省科技重大项目，吉首大学校级课题 |
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| 摘 要： | 以蒽酮比色法测定的酶解液中的总糖含量和酶解杜仲胶的提取率为考察指标,优化纤维素酶解预处理杜仲粕壳的工艺条件。结果表明,纤维素酶预处理杜仲粕壳的最佳工艺条件:温度50℃,pH值3.8,酶的用量为0.30 g,料液比为1∶15(g∶mL),酶解2次,每次3 h。经最佳酶解工艺条件预处理后的杜仲粕壳,第一次提取酶解物中杜仲胶得率达到57.7%,是非酶解物中的1.3倍。采用薄层层析法检测,结果表明经酶解预处理后所提取的胶与非酶解而提取的胶成分基本相同。
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| 关 键 词： | 纤维素酶 杜仲粕壳 蒽酮比色法 杜仲胶 |
Study on Extracting Eucommia ulmoides Oliv.Gum by Cellulase Pretreatment |
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| LIU Gui-hua,ZHANG Yong-kang,XIAO Mei-feng,PENG Xin-jun.Study on Extracting Eucommia ulmoides Oliv.Gum by Cellulase Pretreatment[J].Chemistry & Industry of Forest Products,2010,30(2):77-82. |
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| Authors: | LIU Gui-hua ZHANG Yong-kang XIAO Mei-feng PENG Xin-jun |
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