竹叶资源研究进展及开发利用─—兼谈云南丛生竹竹叶资源开发对策 |
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引用本文: | 刘翠,王文久.竹叶资源研究进展及开发利用─—兼谈云南丛生竹竹叶资源开发对策[J].林业建设,1999(6). |
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作者姓名: | 刘翠 王文久 |
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作者单位: | 西南林学院!云南昆明,650224,西南林学院!云南昆明,650224 |
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摘 要: | 国内外对以散生为主的竹叶资源进行了许多研究和开发,确认了竹叶含有黄酮及其甙类、活性多糖、特种氨基酸及其肽类,必需微量元素和芳香成分等5类有效有用成分。证明了竹叶黄酮甙具有SOD样作用,有清除活性氧自由基,改善心血管系统功能和抗衰老作用;竹叶活性多糖有抗癌作用;特种氨基(δ-羟基赖氨酸)也有清除活性氧自由基作用等药理功能和营养保健作用;并开发出了精华素,竹叶饮料等系列产品。结合云南实际,提出了开发利用云南极为丰富的丛生竹竹叶资源的对策。
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关 键 词: | 竹叶成分 药理功能 丛生竹 竹叶资源 |
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