我国猕猴桃标准数量结构分析

全产业链标准化、规范化是提高农品品质，促进产业效益大幅提升的重要途径。猕猴桃产业已成为我国猕猴桃主产区支柱产业之一，但全国栽植面积大、产量高，出口量小，高档果品进口与市场缺口量大。本文利用1991-2020年全国制定发布的猕猴桃标准数据，并与产业发展结合，初步分析了猕猴桃标准的数量结构特征。结果为，我国猕猴桃产业规模增长迅速，但标准体系建设滞后；近十年是猕猴桃标准制定发布快速增长期，与猕猴桃产量快速增长趋势同步，反映出产业规模越大对标准化需求越高；地方标准是猕猴桃标准体系的主体，南方对标准化的重视和推进程度强于北方；按新“三品一标”发展要求，未来猕猴桃产业高质量发展路途较长；陕西省作为全国猕猴桃大省，应在产业标准化建设方面加快步伐。