马齿苋的开发利用 |
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引用本文: | 陈江萍.马齿苋的开发利用[J].陕西林业科技,2004(4):33-36,40. |
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作者姓名: | 陈江萍 |
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作者单位: | 浙江大学农业与生物技术学院,浙江,杭州,310013 |
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摘 要: | 随着生活水平的提高,人们越来越重视饮食与健康的关系。野生植物马齿苋具有较高的营养价值,越来越受到人们的青睐。本文研究了马齿苋的利用价值、栽培技术和系列产品开发工艺,论述了马齿苋的良好开发前景。
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关 键 词: | 马齿苋 栽培技术 利用价值 开发利用 野生植物 开发前景 营养价值 饮食 健康 关系 |
文章编号: | 1001-2117(2004)04-0033-04 |
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