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辽宁省野生食用菌资源调查
引用本文:孟繁志,吴颖,王淑清,张凤杰.辽宁省野生食用菌资源调查[J].辽宁林业科技,2003(5):20-23.
作者姓名:孟繁志  吴颖  王淑清  张凤杰
作者单位:1. 辽宁省林业科学研究院,辽宁,沈阳,110032
2. 辽宁省实验林场,辽宁,清原,113311
摘    要:食用菌是指可供给人类食用的大型真菌,诸如香菇、滑菇、木耳、猴头等。辽宁省土地辽阔,气候多样,植被有针叶林、阔叶林、针阔混交林,主要有落叶松、油松、红松、辽东柞、杨、柳、榆等树种,野生食用菌资源十分丰富。为了适应食用菌产业的迅速发展,发掘利用森林真菌资源,为食用菌生产提供“食、药兼优”的新品种,从1998年开始对我省的沈阳、抚顺、丹东、阜新、朝阳等地的野生食用菌资源进行了深入细致的调查,在广泛采集标本的基础上,鉴定野生食用菌61种,隶属13科.27属.

关 键 词:辽宁省  野生食用菌  资源调查
文章编号:1001-1714(2003)05-0020-04
修稿时间:2002年12月6日

Surveys on wild edible fungi in Liaoning province
Abstract:
Keywords:
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