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丽江照水梅规范化栽培技术
引用本文:和学胜,奚汝辉,李晓媛,奚俊玉,和丽珍.丽江照水梅规范化栽培技术[J].云南农业科技,2009(5):42-44.
作者姓名:和学胜  奚汝辉  李晓媛  奚俊玉  和丽珍
作者单位:1. 玉龙县林业局,云南,玉龙,674100
2. 玉龙县农业技术推广中心,云南,玉龙,674100
摘    要:梅为蔷薇科、李属,落叶小乔木,原产中国,按其食用价值、经济价值及观赏价值分为果梅、花梅、花果兼用梅3类,其中果梅是中国西南地区重要果品之一,适合在丘陵山区栽培,具有较高的经济价值,果实营养丰富,风味独特,有很高的药用价值,是天然的保健食品,清口梅、糖水梅、话梅、梅酱、梅酒及酸梅饮料等是广大人民喜爱的美味食品,加工、开发前景十分广阔。云南省为梅子种质资源的起源地,有3000多年的栽培历史,经过长期的自然变异及驯化栽培,

关 键 词:规范化栽培  果梅  糖水  中国西南地区  技术  丽江  经济价值  保健食品

Regulation cultivation techniques of Lijiang zhaoshui Japanese apricot
Abstract:
Keywords:
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