云南省清香型烤烟形成的气象条件分析 |
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引用本文: | 张玉华,张春元,高月忠.云南省清香型烤烟形成的气象条件分析[J].云南农业科技,2013(3):7-10. |
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作者姓名: | 张玉华 张春元 高月忠 |
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作者单位: | 1. 大理州气象局,云南大理,671000 2. 大理州水利水电勘测设计研究院,云南大理,671000 |
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基金项目: | 中国烟草总公司科技重大专项"大理特色优质烟叶开发"项目 |
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摘 要: | 根据国内不同烟区烟叶香型划分,选用云南省4个清香型优质烟区与河南许昌浓香型烟区、山东潍坊中间型烟区的气象资料进行对比分析,发现云南省清香型烟区的气候特点是烤烟生长前期多光照少雨,气温较高,有利于糖分的积累,抑制烟碱、蛋白质和含氮化合物形成;大田中后期寡照多雨,气温较低,导致生长期间烤烟生理代谢强度减弱,有效降低烟叶糖分的耗失和转化,并能提高蛋白质和含氮物含量,石油醚含量偏低,形成云南烟吃味醇和、气味清香高雅的风格。
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关 键 词: | 云南省 清香型烤烟 气象条件 |
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