云南食用小浆果的开发前景

树莓、越桔等食用小浆果是具有独特保健作用、生食加工皆宜的新兴经济作物，在医药、化妆、天然香料、食用色素、食品加工等方面有着广泛用途。本文对目前国内外树莓、越桔的发展状况及趋势进行概述，并对云南省发展树莓和越桔的前景进行了讨论。