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| 响应面法优化节瓜中丙醇二酸提取条件的研究 | |
| 作者姓名： | 刘娜 杜旋 鲁博 田守波 李丹 |
| 作者单位： | 上海市农业科学院设施园艺研究所,上海市设施园艺技术重点实验室,上海201403;上海市农业科学院农业科技信息研究所,上海201403;上海市奉贤区农业技术推广中心,上海201611 |
| 基金项目： | 上海市科技兴农项目;上海市农业科学院卓越团队项目 |
| 摘 要： | 以节瓜果实为材料,对影响丙醇二酸提取的4个因素(乙醇浓度、料液比、萃取时间、萃取温度)进行考察,在单因素试验基础上,采用Box-Behnken试验设计,利用响应面法优化节瓜果实中丙醇二酸的提取条件.结果表明:料液比对丙醇二酸提取效果影响显著,乙醇浓度、料液比的二次项、萃取时间的二次项、萃取温度的二次项对丙醇二酸提取效果... |
| 关 键 词： | 节瓜 丙醇二酸 响应面法 提取 |
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