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贵妃鸡的蛋用性能研究
引用本文:严华祥,蔡霞,徐志刚,杨俭,陆军,谢承光.贵妃鸡的蛋用性能研究[J].上海农业学报,2015(2):35-39.
作者姓名:严华祥  蔡霞  徐志刚  杨俭  陆军  谢承光
作者单位:上海市农业科学院国家家禽工程技术研究中心;上海家禽育种有限公司
基金项目:国家现代农业产业技术体系蛋鸡体系(CARS41-S11);上海市农业科学院院发基金[农科发2013(5)]
摘    要:贵妃鸡作为珍禽从欧洲引入我国后,除作为独立珍禽品种外,还参与鸡合成系和配套系的育种。本研究测定了经过4个世代闭锁群选育后笼养贵妃鸡的产蛋性能,统计了19—90周龄存栏母鸡的存活率和产蛋率,检测了36周龄和90周龄的蛋品质,分4批次进行了46—56周龄时的种蛋孵化。结果表明:72周龄入舍鸡产蛋量176.8个,存栏鸡产蛋量187.2个,90周龄入舍鸡产蛋量213.3个,存栏鸡产蛋量228.3个。36周龄贵妃鸡与90周龄相比蛋重差异极显著,蛋壳强度差异极显著,蛋白高度、哈氏单位、蛋壳厚度、蛋黄颜色等差异不显著。50周龄时贵妃鸡种蛋保存10 d的入孵蛋孵化率74.3%,种蛋保存30 d的入孵蛋孵化率63.6%。贵妃鸡笼养性能稳定,具有较强的抗应激能力,产蛋性能、鸡蛋品质和孵化性能有进一步提高的潜能。

关 键 词:贵妃鸡  产蛋量  蛋品质  孵化

Egg yield,quality and hatchability of egg-type Houdan
YAN Hua-xiang;CAI Xia;XU Zhi-gang;YANG Jian;LU Jun;XIE Cheng-guang.Egg yield,quality and hatchability of egg-type Houdan[J].Acta Agriculturae Shanghai,2015(2):35-39.
Authors:YAN Hua-xiang;CAI Xia;XU Zhi-gang;YANG Jian;LU Jun;XIE Cheng-guang
Institution:YAN Hua-xiang;CAI Xia;XU Zhi-gang;YANG Jian;LU Jun;XIE Cheng-guang;National Poultry Engineering Center,Shanghai Academy of Agricultural Sciences;Shanghai Poultry Breeding Co.,Ltd.;
Abstract:
Keywords:
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