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台湾青枣无公害高产栽培技术
引用本文:洪宝仁.台湾青枣无公害高产栽培技术[J].福建农业科技,2007(1):53-54.
作者姓名:洪宝仁
作者单位:福建省南靖县种苗场,363600
摘    要:台湾青枣,通用名毛叶枣,又名印度枣、西西果等。为鼠李科枣属植物,属于热带亚热带半落叶小乔木果树。果实营养丰富,素有“热带小苹果”之美称。据测定,果实含11种氨基酸、可溶性固形物8%~18%、蛋白质0·7%、脂肪1·7%、纤维素1·8%,每100 g果肉中含钙38 mg、烟酸1·0mg。鲜果生

关 键 词:无公害高产栽培技术  台湾青枣  热带亚热带  可溶性固形物  营养丰富  落叶小乔木  枣属植物  毛叶枣
收稿时间:2006-11-25
修稿时间:11 25 2006 12:00AM
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