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福建省山药产业发展现状及对策
引用本文:张武君,刘保财,陈菁瑛,黄颖桢,赵云青.福建省山药产业发展现状及对策[J].福建农业科技,2019(4).
作者姓名:张武君  刘保财  陈菁瑛  黄颖桢  赵云青
作者单位:福建省农业科学院农业生物资源研究所/福建省农业科学院药用植物研究中心
摘    要:近年来,福建省山药产业的种植栽培模式、品牌建设和产业链延伸都得到快速发展,并逐步形成地方及区域的特色产业,但还存在技术与科研投入不足、深加工能力不足、品牌创建及销售能力不强等问题。针对存在的不足提出发展对策:加大科研投入,促进标准化生产;提高组织程度,促进区域发展;培育龙头企业,延伸产业链条;加大宣传力度,实施品牌战略。

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